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ベーグル

私は大のパン好き!!!

特に天然酵母のもっちりパンや ベーグル・バケット・ドライフルーツが入った全粒粉パン・ライ麦パンなどが好き。

美味しいパンは買うものだ・・・と思っていたが 何度かベーグルとライ麦パンを焼いたら なかなか美味しくできた(*^^)v 今日はレーズンとくるみを入れた ライ麦ベーグルを焼いた。

368_6 354_2 ベーグルは焼く前に茹でるので ヘルシーだし    

もっちりとした食感になる。

355_2 小麦粉は北海道産の『春よ恋』を使い一生懸命こねたので よりもっちりにできた(^u^)

具を色々かえたり プレーンにしてサンドイッチにしたり 楽しんでます♪

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

今日はまさにベーグル気分でした。
食べたいなーと妹に話していたとこでした!美味しそう!

桜の写真、また送るね~
明日は日の出と桜です。

投稿: あつこ | 2008年4月14日 (月) 22時28分

あつこさん

いらっしゃいませ~(*^_^*)
コメントありがとう!!!ベーグル気分だったとは ナイスタイミングだね。

桜の写真 気に入ったので載せちゃいました♪

日の出とは 明日も早起きだね。夜は会えるかな・・・?私は行く予定です。

投稿: yucco | 2008年4月14日 (月) 22時44分

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